ショウガブーム

生姜ブームな我が家。私はともかく、忙しくしているあっちゃんがそんなにファットなものを食べていないのに太っていく（というか痩せない）のはどうして？から始まり、気がついたのは異常に寒がりなあっちゃん。冷え性だから痩せないんだよ！燃焼、燃焼！という訳で、体をあたためるために何かと生姜を気にして摂るようになりました。

そんなとき、ほぼ日のサイトを見ていたら、しょうがシロップの作り方がのっていたので作ってみました。しょうがをスライスして、きび砂糖とスパイス（シナモン・カルダモン・クローブなどなど…）と一緒にコトコト煮ています…。うまくできるかなぁ。